食在広東! 食は広東に有り! 広東料理でなくても、本場の中国料理はとても美味しいです! この日は、土曜日でしたが、休日出勤でした。 仕事の後、郎さんご夫婦と、 湖南料理 の料理で夕食を共にしました。 湖南省の料理は湘菜(シャンサイ)と言い、四川料理と共に、めちゃ激辛な料理です。 タケノコの炒め物!!! でも辛いだけではなく、辛くないものもあり、結構美味しく頂けました。(●^o^●) これは、卵の料理で、日本の茶わん蒸しのような感覚の料理です。辛くありません。 ツルルン~と口に入ってきます! 郎さん: **さん、何が好きですか? 鳥?豚?牛???? なんでしょうか??? パピイ: 牛が好きです~(*^^)v と言うことで、これが出てきました!牛肉を辣(ラ-)油で炒めたような・・・ヽ(^o^)丿 ちょっと辛いけど深い味のある料理でした! これは、野菜とハムを八宝菜風に煮たものです。ちょっと塩辛かったけど、美味しかったですよ~ 中国人は、やはり食に貪欲・・・いろんな種類があります。 これは、カボチャが中に入った揚げ物~ ^m^ これは日本にもありそうです! 甘くて、あんド-ナッツのあんがカボチャあんのような・・・ ビ-ル呑んで、楽しい会話と美味しい料理! 一時、仕事の事を忘れて、楽しいひと時を過ごせました! 司さん、郎さん、太謝謝了! ブログランキング・・・ポチ!ワンワン!よろしく~m(__)m
by papy-you
| 2008-09-08 23:00
| 中国
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